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一座天台山,半部全唐诗……来了解长三角这座城市
2021年04月19日 来源: 上海发布

  台州市地处浙江省沿海中部,东濒东海,居山面海,平原丘陵相间,形成“七山一水二分田”的格局。

  台州地势由西向东倾斜,南面以雁荡山为屏,有括苍山、大雷山和天台山等主要山峰。历史上台州“河网密布、港汊交纵”,水乡风韵不亚于苏杭。

关于台州

  台州群“山”环抱、浑然天成,三面环山、一面临海,山地、丘陵占全市陆域面积70.4%,自古就以“海上名山”著称。 

  台州依“海”而兴、三湾联动。台州是海洋大市,9个县(市、区)中有6个濒临海洋,海域面积约8万平方公里,大陆海岸线长达651公里,占浙江省大陆海岸线的28%。


  台州是江南“水”乡,水穿城过。椒灵江、金清两大水系流域面积占全市陆域面积80%左右。市区现有河流2400条、池塘8400个,河网水域面积超过46平方公里,水域容积达1.4亿立方米。


一座天台山 半部全唐诗

  天台山位于浙江省天台县城北,西南连仙霞岭,东北遥接舟山群岛。为曹娥江与甬江的分水岭。主峰华顶山在天台县东北,海拔1098米,由花岗岩构成。多悬岩、峭壁、瀑布。


  作为浙东唐诗之路的目的地,不仅是李白,还有近四百位诗人曾踏足过天台,并留下许多歌咏天台的诗词。


  龙楼凤阙不肯住,飞腾直欲天台去。

  碧玉连环八面山,山中亦有行人路。

  青衣约我游琼台,琪木花芳九叶开。

  天风飘香不点地,千片万片绝尘埃。

  我来正当重九后,笑把烟霞俱抖擞。

  明朝拂袖出紫微,壁上龙蛇空自走。

  李白曾经两次踏入天台山,留下了《琼台》《天台晓望》等多首脍炙人口的诗篇。连帝王宫阙都不想住,却要到天台山来,可见天台山在诗人的心目中是何等有吸引力。

台州景点

椒江·大陈岛


  大陈岛是一座富有传奇色彩的著名岛屿,为台州列岛106个岛礁中的主岛,分上、下大陈,二岛仅相隔2.5公里水道,总面积11.89平方公里。岛上岗峦起伏,自然景观和人文景观独特,适宜度假、休闲观光和寻访史迹旅游。

黄岩·长潭湖


  长潭湖位于黄岩城西23公里处的永宁江上游,以饮水为主,兼顾防洪、发电、灌溉的大型水利工程。以湖水、小岛、山林取胜,风光秀美,景色怡人。水库四面青山环绕,湖水清澈,风光旖旎,得天独厚的地理环境和丰富的旅游资源使得这里游人络绎不绝。

临海·江南长城


  临海江南长城,为全国重点文物保护单位,国家4A级旅游区。始建于晋,扩建于唐,距今已有一千六百多年历史,现存城墙长约5000米,蜿蜒曲折,气势恢宏,素有“江南八达岭”之美誉。

三门·蛇蟠岛


  蛇蟠岛位三门湾内,为台州市第二大岛。蛇蟠岛洞穴集中于大蛇山,山中千洞各异,有面积达1000余平方米的高敞大洞,也有仅容1人的深曲无底小洞;且洞中有洞,横竖旁出,怪石嶙峋,森森幽幽犹如迷宫而别具景致。

仙居·神仙居


  神仙居景区是仙居国家重点风景名胜区之一,典型的流纹岩地貌,景观丰富而集中,奇峰环列,山崖陡峻,峰崖的相对高度差多在100米以上,基岩落石处处成景,溪水与瀑布常年不断,幽深奇崛。

温岭·长屿硐天


  世界地质公园、国家级风景名胜区、国家AAAA级旅游区长屿硐天,坐拥28个硐窟,1314个石硐,硐套硐,硐连硐,硐硐相连,缀成了千姿百态的石壁长廊。

天台·国清寺


  国清寺始建于隋开皇十八年(598年),初名天台寺,后取“寺若成,国即清”改名为国清寺。寺宇依山就势,层层递高,既有佛教建筑严整对称的特点,又给人以灵活自如之感。

玉环·大鹿岛


  大鹿岛景区由大鹿、小鹿岛组成,以森林为依托,以岩雕文化为灵魂,以海岛自然景观为载体,融三浴(森林浴,日光浴,海水浴),三景(岩雕景,石刻景,奇石景)为一体,游客尽可在此熏海风,听涛声,闻鸟语,观日出,尝海鲜。

路桥·十里长街


  路桥“十里长街”是保存较为完整、具有江南城镇水街一体的传统格局、水乡风貌和文物古迹相对集中的历史街区。“十里长街”依河而建,绵延十里,是路桥商贸历史发展的缩影,有着丰富的人文景观和文化内涵,是千百年传统的活的见证。

临海·紫阳古街


  紫阳古街全长1080米,宽4至5米,为南北走向,贯穿古城区,是目前国内最长、保存较为完整的一条历史古街区,沿街两侧商铺林立,药铺、染布坊、茶馆、酒楼等百年老店鳞次栉比,热闹繁荣。长期积淀的民俗风情、文化内涵、古老名店,显示出无限的魅力。

台州美食

姜汤面


  姜汤面最讲究的就是熬姜汤,姜片用黄酒熬制,待酒精挥发后,捞出姜片晒干,做姜汤面时,便用这干姜熬汤,再加入鱼、虾、蛤蜊、黄花、豆皮等配料。

炊饭


  台州炊饭有包炊饭和肉沫炊饭。在蒸好的黏度适中有嚼劲的糯米饭中放入油条、咸菜、香肠、里脊肉等,妥当后双手合起包裹成圆筒状,便是可口的包炊饭了。肉沫炊饭则是肉沫泡糯米饭,糯米的香甜可口加上咸咸的肉沫,简直就是绝佳搭配。

麦虾


  麦虾,是最能代表临海特色的美食。一碗地道的麦虾,集合了面粉的筋道香软、蔬菜的清淡爽口,还有虾干、蛤蜊、蛏子的十足鲜味,除了鲜还是鲜。

蛋清羊尾


  蛋清羊尾是临海人在明末清初时创造的一道名菜,形态似羊尾巴,用鸡蛋清作原料。因其油而不腻、绵软甜香、色泽嫩黄,深受大众喜爱,无论是高档饭店还是街头小吃都有它的身影。

嵌糕


  经过一下下捶打的年糕,软糯且有嚼劲,包裹上浸满汤汁的猪肉或香肠,再加上被炒得香脆可口的素菜,最后浇上一勺肉汁,满足,十分满足!

鱼皮馄饨


  玉环人的餐桌离不开鱼皮馄饨。挑选新鲜的鱼,剔骨剩下鱼肉,一边敲打,一边撒上少许面粉,最终敲成圆形;再将调好的猪肉馅料包进鱼皮里,捏成馄饨样。鱼皮馄饨可清蒸也可水煮,嚼劲无比的鱼皮,不加味精,也鲜美得不得了。

糊拉汰


  糊拉汰,天台最正宗的小吃之一,以麦粉为原料,调成稀薄而不失粘性的糊状,用手把它放在锅子里拖拉成圆形的薄饼,上面可以放各种馅,土豆丝、芥菜、豆芽、茄子、南瓜丝、鸡蛋、菜干、豆腐等。不到一分钟就熟,制作方便,香脆可口。

仙居八大碗


  仙居“八大碗”,与八仙的传说有关,八大碗分别为:何仙姑莲子、韩湘子海参、曹国舅泡鲞、汉钟离翻碗肉、铁拐李大鱼、蓝采和敲肉、吕洞宾豆腐、张果老肉皮。

三门青蟹


  既来三门,必吃青蟹。三门青蟹蟹肥肉厚,特别是蟹螯,硕大饱满而肉厚,壳薄、膏黄、肉嫩、味美,是三门青蟹的特点。

麦饼


  三门的麦饼有咸、甜两种。甜的内含芝麻海苔,唇齿留香;咸的内含虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,俗称“五香麦饼”,最具三门特色。麦饼是三门人夜宵、排挡必点的美味,深受大人和小孩的青睐。

标签: 台州;天台山;江南;古街;大陆海岸线 浙江在线台州频道 责任编辑: 张丹萍

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